얼음처럼 차가운 음료로 더위를 이겨내세요
대부분의 술집에는 음료를 식히는 것을 주 목적으로 제작된 케이터링 장비가 있습니다.
음료 쿨러는 바에서 가장 흔히 볼 수 있는 케이터링 장비입니다. 바에 적합한 다양한 기능을 갖춘 대형 상업용 냉장고이기 때문에 이상적인 제품입니다. 유리문이 하나 또는 두 개 있어 냉장고를 열지 않고도 내용물을 쉽게 확인할 수 있습니다. 따라서 고객은 내용물을 확인하고 원하는 음료를 선택할 수 있습니다. 음료 쿨러는 선반이 많아 많은 병이나 캔을 보관할 수 있습니다. 또한, 냉장고 상단에는 백라이트가 있는 디스플레이 패널이 있어 광고에 적합합니다. 물론, 가장 중요한 기능은 음료를 서빙할 준비가 될 때까지 차갑게 유지한다는 것입니다.
음료에 얼음을 넣으면 시원하고 상쾌한 맛을 더할 수 있어 좋습니다. 이러한 경우, 제빙기를 사용하면 바에서 얼음을 만드는 것이 훨씬 수월해집니다. 다양한 크기의 제빙기가 있어 모든 요구에 적합합니다. 고객 수요가 많다면 보관함이 있는 대형 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 보관함은 얼음을 서빙할 때까지 얼린 상태로 유지하는 역할을 합니다. 바텐더는 한적한 시간에 대량으로 얼음을 만들어 보관하고, 주문이 들어오면 바로 얼음을 준비할 수 있습니다.
물론 집에서도 작은 규모로 이런 효과를 낼 수 있습니다. 친구들과 함께하는 홈 바가 있다면 차가운 음료도 즐길 수 있습니다. 음료 쿨러와 비슷한 기능을 하는 언더바 냉장고도 있습니다. 유리문이 있어 내용물을 확인할 수 있지만, 선반 수가 적습니다. 홈 바 카운터 아래에 편리하게 설치할 수 있습니다.
직접 만들 수 있다면 집에서 바에 쓸 얼음을 따로 살 필요가 없습니다. 직접 만든다는 것은 작은 제빙기를 구입 해서 만들 수 있다는 뜻입니다. Scotsman TC180 제빙 디스펜서는 얼음을 얼음 조각으로 만들어 보관함에 최대 5kg까지 보관할 수 있는 소형 제품입니다. 이렇게 준비된 모습을 친구들에게 자랑할 수 있을 거예요.
이번 여름에는 집에 있든, 술집